老年人饮食做到粗细结合

2022-05-20 10:15:57 来源:

因为平时没什么毛病,能吃能喝,也经常运动,发病之前,也没有什么不良感觉,除了有点血便。但医生的检查结果不容怀疑,结肠癌中晚期,医生说,还算是比较及时,手术切除愈后还不错,再晚点就难说了。

结肠癌:吃得太好的消化道疾病

结肠癌是一种常见的消化道肿瘤,以40-50岁发病率很高,其发病率与死亡率尽管低于胃癌、食管癌、肺癌等常见恶性肿瘤,但现在的发病率却越来越高。

常见的病因

以前我国由于生活习惯和饮食结构与西方的不同,患者较少,但近年来有明显增多的趋势。

结肠癌发病原因尚未十分明确。但主要有以下几个方面的因素。

遗传的原因有些病如家族性息肉病、结肠腺瘤、血吸虫病结肠炎和溃疡性结肠炎等与结肠癌的发生有较密切的关系。

饮食因素 高脂肪、高肉食、低纤维饮食与结肠癌发生有一定关系。一般认为高脂肪食谱和纤维素不足是主要发病原因。

研究显示,饱和脂肪酸的饮食可增加结肠中胆汁酸与中性固醇的浓度,并改变大肠菌群的组成。胆汁酸经细菌作用可生成致癌物质。

食物纤维包括纤维素、果胶、半纤维素、木质素等,吸收水分,增加粪便量,稀释肠内残留物浓度,能够缩短粪便通过大肠的时间而减少致癌物质与肠黏膜接触的时间,若膳食纤维不足时,是结肠癌的发病因素之一。

慢性肠炎症如溃疡性结肠炎的肠癌发生率高于一般人群,炎症的增生性病变的发展过程中,常可形成息肉,进一步发展为肠癌。据资料统计,有结肠息肉的患者,结肠癌发病率是无结肠息肉患者的五倍。家族性多发性肠息肉瘤,癌变的发生率更高。

早期发现结肠癌做检查不要难为情

发现了以上蛛丝马迹,应尽快去医院检查。主要包括以下几方面:中年以上高危人群进行定期粪便隐血试验,直肠指诊及纤维肠镜检查,可能是发现早期直肠癌、结肠癌的有效方法。特别是交替出现便秘和排便次数增多并伴有便血,一定要尽早检查确诊。有的患者因为直肠指诊难为情而拒绝检查,这往往会错过早期发现结肠癌的大好机会。

便血检查

50岁以上的人群每年检查一次,可作为结肠癌大规模普查的初筛方法。大便隐血试验还可提示胃溃疡、胃癌、大肠息肉等消化道疾患。

内镜检查

包括直肠镜、乙状结肠镜和纤维结肠镜等检查。有条件者从50岁开始连续三年,每年检查一次。如为阴性,以后每四年检查一次。凡有便血或大便习惯改变,经直肠指检无发现异常者,应进行常规乙状结肠镜检查。此外还有CT、B超、超声结肠镜检查,均对诊断和转移灶的发现有一定帮助。

便秘与血便 主要的报警信号

老王的例子很值得大家注意,肠癌早期多无症状,随着癌体积增大和产生继发病变,才出现症状,如果这时才发现,大多时候已经到了癌症的中晚期了,这给治疗带来很大的难度。

因此,平时注意一些身体的变化,对预防结肠癌是很有帮助的。其主要症状有:

胃肠道功能紊乱、肠梗阻症状、血便、腹块、全身症状(可有不同程度的营养不良、全身衰竭,和恶液质等)以及贫血与消瘦。

手术治疗是很好方式

如果发现以上症状,首先要积极治疗肠道慢性病变,如结肠或直肠息肉、血吸虫病、细菌性痢疾、阿米巴及慢性溃疡性结肠炎等病。一旦诊断明确,除晚期病例外,应及早手术治疗并争取做一期根除术。

建议

多吃蔬菜少吃肉

目前已经明确的饮食致癌因素有:

(1)结肠癌的发病率与食物中脂肪及动物蛋白的消耗量呈正比,即高动物蛋白、高脂肪膳食易导致结肠癌。

(2)经济发达地区结肠癌的发病率高,这主要与他们的膳食结构有关,除了高动物蛋白、高脂肪外,饮食过于精细,如牛肉、少纤维素及精制米面,即所谓“西方文化饮食”,易发生结肠癌。这主要是因为食物中的脂肪及其分解产物,可能有致癌或协同致癌的作用。少纤维素的饮食可使粪便量减少,并使大便通过肠道时间明显延长,致使粪便中协同致癌物浓度提高,与结肠黏膜接触的时间明显延长;致癌物质与结肠黏膜长期接触,就可能发生癌变。

因此,可从以下两个方面来预防结肠癌的发生。

(1)应注意多吃富含纤维素的蔬菜水果,如菠菜、油菜、白菜、芹菜、水果等,以保持大便通畅,减少粪便中致癌物与结肠黏膜的接触时间。

(2)减少食物中的脂肪和动物蛋白的摄入。可减少其分解产物的致癌物产生及致癌作用,以减少结肠癌发病的潜在危险。

结肠癌高危人群

40岁以上的男性是结肠癌的高发人群,每年的体检中如果有肠镜检查,很好不要因为检查过程中的不适而放弃,因为结肠癌和其他癌症相比的特点就是越早发现治疗的效果越好。

医生还提醒,平时不喜欢吃蔬菜、有慢性肠炎的患者,都是结肠癌的高危人群。

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