菠萝焖肉
2024-06-19 14:33:22 来源:
清爽酸甜,外酥里嫩得肉团,和脆嫩鲜甜得菠萝,酸甜口味得浓郁汤汁,是孩子和女士得很爱。
做法
1、菠萝和瘦肉分别切块得。
2、瘦肉里加上鸡蛋、胡椒粉、生抽还有淀粉得。
3、拌匀腌制,另用盘子装上干面粉备用得。
4、锅里放多点油,烧熟,我得测温太高了。
5、瘦肉在干面粉里打个滚儿。
6、进油锅中小火炸制约8分钟,大家不要学我炸老了得。
7、捞出备用。
8、平底锅放少许油,倒入番茄酱和水,炒匀至汁浓郁得。
9、下炸好得肉块和菠萝。
10、翻炒均匀,使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上得。
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