烹调方式选“焐炖”。资深高级营养师荀晓霖说，焐炖能降低猪肉的胆固醇。对北京市40多位百岁老人的调查研究发现，他们都有一周吃2—3次红烧肉的习惯，这正是因为猪肉经过科学的烹饪之后营养成分得到了改善。的实验表明

〖滋补佳品山药的保健作用〗山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为，山药具有补

男性体虚多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状，饮食进补可以帮助体虚的男性调理，但要注意对症。中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病的虚弱称虚证，并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型，结合心

民间自古就有“每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语，意思是说如果每天都能吃点豆类，可以有效抵抗疾病。可豆子种类众多，烹调方式多样，怎样才能每天都方便快捷地吃些营养的豆类?中医了几种很佳食用方法多吃黄豆制品

爱荷华大学的阿诺德。安徒生和他的同事对这一课题进行了研究，他们对380个饮食不规律的人进行了研究，其中46%为男性。研究结果发现，饮食不规律的男人的骨钙密度要远低于规律饮食男人的骨钙密度。根据研究结果，与女人

美国某男性杂志日前刊登了一篇题为“男人每天必吃的八种食物”的文章。看后，觉得这几种食物在我们的生活中也是常见的，且比较便宜，值得推广。这八种食物是菠菜、酸奶酪（或酸奶）、西红柿、胡萝卜、蓝莓（或草莓、

酸辣土豆丝做法1。将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。2。青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。3。炒锅上火，加入花生油烧热，放葱

生活当中有不少人患有高血压，而高血压对于我们的健康影响是十分大的，在生活当中要注意护理，饮食就是要注意的事项之一。那么高血压患者如何吃才能降血压呢？一起来了解一下吧。高血压患者如何吃才能降血压1.竹笋竹笋

对于蔬菜南瓜，人们是在熟悉不过了，有着好多关于它的料理，其中很受欢迎的当属南瓜饼吧。那么南瓜的营养价值很高，女人吃了到底有什么好处，今天我们就来说说女人吃南瓜的好处。女人吃南瓜的好处1.补血养颜南瓜含有很

红豆又名赤小豆，红小豆。在中国有着悠久的食用历史，例如红豆饭、红豆粥，是很多人喜爱的主食。那么红豆的功效有哪些呢？一起来了解一下吧。红豆的功效1.预防便秘红豆的纤维质含量也十分丰富，能刺激肠胃蠕动，在减肥